Maison & Jardin
Bischwiller. Alimentation 100 % végétale : Laura Grimm révolutionne le repas de Noël
Depuis 2022, la fondatrice de « Ramène ta quetsche » propose des ateliers de cuisine végétale et…
Batzendorf. Au périscolaire, un menu autour du végétal par un chef étoilé
Poivre Sel & Bout’chou, la cuisine centrale de l’Abrapa et de l’Alef basée à Entzheim,…
Céréales : pourquoi vous devez faire attention au petit-déjeuner de vos enfants ?
Omniprésent dans l’environnement, le cadmium est une substance toxique pouvant contaminer notre alimentation. Parmi les…
Raclette : est-il possible de se passer de fromage ?
La raclette est évidemment associée au fromage fondu. Cependant, il existe de délicieuses alternatives pour…
Pico de gallo : redécouvrez les saveurs mexicaines
Ingrédients pour quatre personnes : 3 tomates 1 oignon 1 piment 2 citrons verts coriandre…
La bonne disposition des couverts à table
La disposition des couverts à table est bien plus qu'une simple question de protocole, c'est…
Strasbourg. Egast, un premier salon professionnel des vins
Egast, le salon professionnel de l’équipement, de la gastronomie, de l’agroalimentaire et du tourisme qui…
Une entrée haute en couleurs : la bûche salée aux légumes
Préparation 35 min | Temps de cuisson 15 min Ingrédients : Pour le biscuit : 125…
Strasbourg. Au marché Off, du vin pour un Noël très nature autour de vignerons bas-rhinois
Le marché Off accueillait ce dimanche à Strasbourg une poignée de vignerons bas-rhinois venus promouvoir…
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Saint-Jean-Saverne. Un voyage dans la vallée de l’Emmental avec Erwin Heyn
Durant le week-end des 16 et 17 décembre, Erwin Heyn a exposé ses œuvres à la…
