La tradition de la galette des Rois est bien ancrée dans les habitudes des consommateurs. Tout comme celle de collectionner les fèves cachées à l’intérieur. À la boulangerie Banette Baumgarten de Monswiller, les clients affluent pour déguster cette spécialité de début d’année. Fil Info : toutes les infos sur Les Dernières Nouvelles d’Alsace | Les Dernières Nouvelles d’Alsace