Marie Hamon et son compagnon François Ash ont repris la winstub La Coccinelle, rue Sainte-Madeleine, et l’ont rebaptisée Madeleine. Les deux trentenaires y déclinent depuis cet automne une cuisine simple, goûteuse et de saison, qui fait la part belle aux produits de la région. Edition de Strasbourg | Les Dernières Nouvelles d’Alsace