Cet été, Bénédicte Aubert, salariée au Super U à Truchtersheim, a constitué son troupeau d’ovins. Au nombre de seize pour l’instant, les animaux sont destinés, pour un tiers d’entre eux, à avoir des petits au printemps. Les autres font de l’écopâturage, avant de passer le reste de l’hiver dans l’étable. Edition de Strasbourg | Les Dernières Nouvelles d’Alsace