L’histoire de Fanny Haag, 37 ans et Richwilleroise d’adoption, c’est celle d’une reconversion mûrement réfléchie au rayon culinaire. Directrice de l’établissement McDonald’s de Lutterbach durant de longues années, elle a quitté l’entreprise fin août 2023 pour préparer son CAP pâtisserie, qu’elle espère obtenir en juin prochain. Fil Info : toutes les infos sur Les Dernières Nouvelles d’Alsace | Les Dernières Nouvelles d’Alsace