Au lycée André-Siegfried, trois étudiants bas-rhinois se sont affrontés ce mercredi 29 novembre pour décrocher le titre de meilleur apprenti charcutier traiteur alsacien. Durant près de huit heures, les concurrents ont planché sur trois recettes imposées avant de le faire déguster à un jury professionnel. Fil Info : toutes les infos sur Les Dernières Nouvelles d’Alsace | Les Dernières Nouvelles d’Alsace
Haguenau. Dans les coulisses du concours du meilleur apprenti charcutier traiteur
- Publication publiée :30 novembre 2023
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