Viticulture. Certains grands rouges alsaciens n’ont pas à rougir face aux bourguignons

Viticulture. Certains grands rouges alsaciens n’ont pas à rougir face aux bourguignons

Longtemps considérés comme quantité négligeable, les vins rouges alsaciens ont atteint un niveau d’ensemble absolument remarquable ces quinze dernières années. À tel point que certains terroirs peuvent aujourd’hui regarder dans les yeux le voisin bourguignon, avec un rapport qualité/prix défiant toute concurrence. Alsace : toutes les actualités en Alsace, Haut et Bas-Rhin | Les Dernières Nouvelles d’Alsace