Quand on aime, on ne compte pas. Pour l’amour du beau produit et de la belle cuisine, Armelle Rederstorff et Jacques Saly ont aligné les heures et les kilomètres, allant à la rencontre de producteurs et de chefs étoilés ou pas, en France, en Suisse et en Allemagne. On les retrouve dans un ouvrage généreux : « De l’étable aux étoiles ». Fil Info : toutes les infos sur Les Dernières Nouvelles d’Alsace | Les Dernières Nouvelles d’Alsace
Sundgau : un livre de portraits sur les artistes de la gastronomie
- Publication publiée :18 novembre 2023
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